Описание

Узбекский плов — одно из достижений узбекской кухни, любимое и почетное блюдо сделанное по классическому Ташкентскому рецепту. Наш плов славится рассыпчатостью пропаренного риса, поджаренной а затем протомленной в казане отборной, мраморной говядиной и бараниной.