Описание

Узбекский плов — одно из достижений узбекской кухни, любимое и почетное блюдо сделанное по классическому Ташкентскому рецепту. Наш плов славится рассыпчатостью пропаренного риса, поджаренной а затем протомленным в казане отборным куринным мясом.  Плов подается с салатом Ачик-Чучук.